JABARNEWS | BANDUNG – Sebagai salah satu makanan khas Jepang, shushi juga ternyata banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.
Namun, apakah kalian tahu? Ternyata makan shushi ada aturan dan cara makan yang benar. Lalu, bagaimana caranya?
JabarNews.com melansir dari laman Suara.com yang diunggah pada 11 November 2021, berikut aturan yang benar ketikan makan shushi yakni:
Baca Juga: Aset Kripto Sebagai Komoditas yang Sil’ah Sah Diperjualbelikan Menurut MUI
Baca Juga: Dua Tahun Terhenti, Produk Kelautan dan Perikanan Jabar Kembali Digelar di Kota Bandung
Pertama. Jangan dipotong-potong – Penyajian sushi memang dibuat untuk sekali suap. Meski mulut terasa penuh saat memakannya, sang koki sushi nggak bakal suka kalau konsumennya memotong dan memisahkan sushi bikinannya.
Baca Juga: Uu Ruzhanul Ulum Nantikan Kolaborasi dengan Kapolda Jabar yang Baru, Ini Katanya
Baca Juga: Dunia Hiburan Kembali Berduka, Rony Dozer Meninggal Dunia
Dibanding memotong saat menyantapnya, lebih baik langsung meminta sang koki membuat bentuknya dipotong dalam ukuran yang lebih kecil. Piring saji pun bisa tetap bersih dan tak bersisa.
Kedua. Santap yang berselimut terlebih dahulu – Kalau pesan berbagai jenis sushi, usahakan untuk selalu mulai memakan makizushi atau sushi roll.
Jangan sampai rumput laut yang menyelimuti sushi ini jadi lembek dan susah buat digigit karena terlalu dibiarin melekat dengan nasi.
Ketiga. Kecap jangan dicampur dengan wasabi – Ketika menyantap sushi, kurang lengkap rasanya kalau dimakan dengan wasabi, kecap, dan acar jahe.
Baca Juga: BBKSDA Jawa Barat Evakuasi 52 Ekor Hewan Dilindungi, Paling Banyak Jenis Primata
Baca Juga: Ijtima Ulama MUI Nyatakan Pinjaman Online Alias Pinjol Haram, Begini Penjelasannya
Meski tiap orang punya selera masing-masing, dalam penyajiannya sushi selalu dilengkapi beberapa bahan itu.Tapi, nggak jarang orang sering mencampur wasabi ke dalam kecap.
Baca Juga: Waduh! Gara-Gara Belum Vaksin, Warga di Ciamis Tak Bisa Menerima BLT Dana Desa
Baca Juga: Ayo Coba! Raffi Ahmad Ajak Netizen Main Tebak-tebakan Berhadiah Rp50 Juta
Keempat. Pantang celup bagian nasi pada sushi ke dalam kecap – Ini adalah aturan yang sering dilanggar para penikmat sushi. Meski banyak buat celupin sushi ke dalam kecap, nggak disarankan yang menyentuh kecap itu adalah bagian nasinya.
Beda dengan nasi pada umumnya, nasi yang buat sushi punya tekstur yang lebih lembut. Waktu menyentuh kecap yang punya tekstur cair, menjadkan nasinya jadi hancur dan berantakan. ***
