JABARNEWS | CIREBON – Imbas dari harga kedelai yang semakin merangkak naik sejak satu bulan terakhir ini. Membuat produsen tahu tempe terpaksa menaikan harga jual di Pasaran.
Harga kedelai yang mulai naik hingga sebelas ribu rupiah, sejak satu bulan terakhir ini. Membuat, produsen tahu dan tempe yang menggunakan bahan dasar kedelai mengeluh. Sehingga untuk menutup biaya produksi, produsen tahu terpaksa menyesuaikan harga jual.
“Terpaksa kami sesuaikan harga jual di Pasarnya, semisal yang sebelumnya harga Rp1000, kita naikan menjadi harga Rp2000 rupiah per papanya,” kata Rokieb, salah satu pegawai produksi tahu dan tempe di Kota Cirebon. Selasa (22/2/2022)
Ia menjelaskan, kenaikan harga kacang kedelai ini biasanya hanya naik sekitar 100 rupiah. Namun, dalam beberapa minggu terakhir ini, kenaikan harga kedelai mencapai Rp1200 rupiah atau Rp11.000 rupiah per kilo gramnya.
“Jadi, kami turunkan angka produksinya, karena harga kacang kedelai sedang mahal,” jelasnya.