“Varietas padi yang ditanam di areal persawahan itu adalah varietas unggul jenis Inpari IR Nutri Zinc,” kata Sri Jaya Midan di Purwakarta, Rabu (9/8/2023).
“Varietas itu memiliki kandungan unsur Zinc yang lebih tinggi dibandingkan varietas padi lain. Beras yang dihasilkan padi varietas ini sangat baik bagi penderita stunting,” tambahnya.
Sesuai dengan data DPP Purwakarta, hingga saat ini, luas areal yang ditanami padi untuk menghasilkan beras nutri zinc mencapai 2.425 hektare.
Areal sawah yang telah disiapkan untuk menanam varietas unggul jenis Inpari IR Nutri Zinc tersebar di 12 kecamatan di seluruh Purwakarta. (Red)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News