Disarankan untuk menghindari atau membatasi konsumsi makanan seperti:
- Daging merah
- Daging organ
- Ikan
- Kerang-kerangan
- Unggas
Sebagai alternatif, lebih baik memilih makanan yang rendah purin, seperti sayuran hijau, tomat, dan biji-bijian.
Kurangi Konsumsi Gula
Fruktosa adalah gula alami yang terdapat dalam buah dan madu. Saat tubuh mencerna fruktosa, hal ini dapat menghasilkan pelepasan purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat.
Perlu diingat bahwa fruktosa dalam minuman lebih cepat diserap oleh tubuh dibandingkan dengan fruktosa dalam makanan utuh, karena minuman tidak mengandung serat, protein, atau nutrisi lainnya.
Selain itu, tambahan gula dalam makanan juga dapat meningkatkan kadar gula darah dan secara tidak langsung berkontribusi pada peningkatan asam urat. Oleh karena itu, ada beberapa langkah yang dapat diambil untuk mengurangi konsumsi gula:
- Meningkatkan konsumsi makanan alami atau whole foods.
- Mengurangi konsumsi makanan olahan dan makanan kemasan.
- Memeriksa label makanan untuk memeriksa kadar gula tambahan.
- Mengonsumsi gula alami yang berasal dari buah-buahan segar.
- Menggantikan minuman manis dengan air putih, minuman tanpa gula tambahan, atau kopi tanpa gula.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda dapat membantu mengelola kadar asam urat dalam tubuh Anda, yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko berbagai masalah kesehatan yang berkaitan dengan asam urat. (red)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News