Cara Buat Kue Cubit Ala Rumahan, Gampang Banget Bikinnya

Ilustrasi cara membuat kue cubit. (Foto: Unsplash/Pradamas Gifarry)

Tuang adonan ke dalam cetakan kue cubit atau wajan. Isi cetakan hingga setengah atau sedikit lebih banyak, tetapi jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dipanggang.

Tambahkan topping sesuai selera di atas adonan yang telah dituangkan ke dalam cetakan. Anda dapat menggunakan choco chips, meses, keju parut, atau topping lain yang Anda sukai.

Baca Juga:  Soal Pembatalan Ibadah Haji 2021, Oded M Danial: Sangat Prihatin

Tutup wajan dengan penutup atau tutup menggunakan wadah tertutup agar panas merata di sekitar kue cubit dan membuatnya matang dengan baik.

Baca Juga:  Gegara Ini Pedagang Kue Cubit di Purwakarta Ditemukan Tewas

Biarkan kue cubit dipanggang selama 2-3 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna kecokelatan. Kemudian, balik kue cubit menggunakan sumpit atau spatula kecil. Panggang lagi selama 2-3 menit hingga kedua sisi kue matang sempurna.

Baca Juga:  Teror Pegawai Distributor Bangunan Sukabumi, Sepasang Ular Cobra Diamankan Petugas

Angkat kue cubit dari cetakan atau wajan dan letakkan di atas rak pendingin agar kue menjadi lebih kenyal.