JABARNEWS | BANDUNG – Untuk membedakan ketumbar yang kualitas bagus dan tidak bagus tentunya cukup penting untuk kalian ketahui.
Dengan mengetahui kualitas dari ketumbar tersebut, kalian bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal untuk obat herbal maupun bumbu dapur.
Dalam sebuah video kurang yang berdurasi kurang dari satu menit Dr. Zaidul Akbar memberikan tips mengenai cara membedakan ketumbar kualitas baik.
Baca Juga: Cara Alami Membuat Wajah Glowing, Dr. Zaidul Akbar: Konsumsi Teh Ini
Baca Juga: Desa Siluman, Sentra Pengrajin Mebel Di Kabupaten Subang
“Ini ketumbar yang tidak bagus, kenapa saya tahu? karena warnanya putih, ketumbar itu aslinya coklat, ketumbar yang bagus warnanya coklat, kalau warnanya sudah putih hati-hati bisa jadi sudah dikasih pemutih,” kata dr. Zaidul Akbar dalam postingan akun instagram @dr.zaidulakbar_jsr
Baca Juga: Dedi Mulyadi: Tambang Ilegal Kerap Membuat Warga Hanya Melihat Tanpa Daya
Baca Juga: Ridwan Kamil Ulang Tahun ke-50, Pesan Romantis Atalia: A Emilku…
Oleh karena itu dr. Zaidul Akbar mewanti-wanti agar masyarakat lebih peka apalagi ketumbar ini digunakan untuk obat herbal atau digunakan untuk memasak.
Ketumbar sendiri merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Jaga Kondusifitas, Yana Mulyana Minta Ormas di Kota Bandung Lakukan Hal Ini
Baca Juga: Yuk Simak! Kelebihan Dan Kekurangan Dari Keempat Bahan Kerudung Pashmina Ini
Hal ini terjadi karena kandungan yang ada di dalamnya, seperti riboflavin, kalsium, tembaga, tiamin, niasin, serat, seng, kalium dan fosfor. ***