Ini Alasan Jangan Simpan Telur di Pintu Kulkas

Suhu tidak stabil bikin telur cepat rusak.

Ilustrasi. (Foto: Net)

JABARNEWS | JAKARTA - Pada umumnya lemari pendingin menyediakan wadah untuk menyimpan telur di bagian pintu. Namun, bila Anda menyimpan telur dalam jumlah banyak, pintu kulkas sebenarnya bukan tempat yang ideal.

Dokter spesialis gizi klinik Cindiawaty Pudjiadi mengungkapkan telur dalam jumlah banyak sebaiknya tidak diletakkan di bagian pintu kulkas.



Ia mengatakan, ketika kulkas dibuka dan ditutup, suhu di sekitar telur yang disimpan di bagian pintu menjadi berubah-ubah karena terpapar udara di luar lemari pendingin.

"Suhu tidak stabil bikin telur cepat rusak," ujar Pudjiadi

Tempat ideal untuk menaruh telur adalah di baki khusus dengan cerukan sehingga tiap butirnya aman. Lebih baik letakkan di bagian selain pintu kulkas sehingga suhu telur tidak berubah-ubah saat lemari pendingin dibuka dan ditutup berkali-kali.
Halaman selanjutnya 1 2 3
Tags : Ahli gizi Pengetahuan umum Kebiasaan Kumah Tangga Dapur Masak Stok Makanan Telur Jabarnews Berita Jawa Barat Berita Terkini Berita Lokal Berita Hiperlokal

berita terkait

Persib

Berita Populer

Berita Terkini

Mang Jabar

jabarnews tv

tag populer

unduh aplikasi